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        欄目導航 網站首頁>>青春期教育
        青春期節食害處多
        發表時間:2012-05-14 12:19:55   文章來源:新教育網       瀏覽次數:2100

         

            青春期節食害處多

          一些女孩進入青春期后,懼怕發胖,一味節食,甚至造成青春期厭食癥。青春期是人體生長發育最旺盛的時期,營養缺乏所造成的危害極大。

          節食會導致人體所需的熱量不足。青春期人體代謝旺盛,活動量大,機體對營養的需要相對增多,既要滿足生長發育的需要,又要支付每日學習、活動的需要。每日所需要的熱量一般不能少于12552千焦(3000千卡),如果達不到這一標準,就會影響生長發育。總之,青春期的熱量應高于成年期的25%-50%。節食必然導致蛋白質的攝入不足。造成負氮平衡,使生長發育遲緩,消瘦,抵抗力下降,智力發育亦會受到影響,嚴重者會發生營養不良性水腫。女孩的青春期發育較男孩早,同時伴有明顯的內分泌變化,蛋白質攝入不足所引起的不良后果將更為嚴重。


          節食會導致各種維生素的攝入不足。谷類中含有豐富的B族維生素,特別是維生素B2,缺乏時會發生口角炎、舌炎;蔬菜中含有大量維生素C,缺乏時可導致壞血病;維生素D缺乏可引起骨代謝異常,身材長不高或骨骼變形;維生素A缺乏可出現夜盲癥。


          節食可造成各種無機鹽類及微量元素缺乏。鈣、磷攝入不足或比例不當會直接影響骨骼發育;缺鐵可導致貧血;缺鋅可影響人體生長和性腺發育。

         
         
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